Arábica ou Robusta? Descubra as diferenças entre as variedades de café e entenda como sabor, aroma e cafeína influenciam sua escolha e qual café combina melhor com seu paladar.
Aprenda como preparar café como um barista em casa com técnicas simples, escolha correta de grãos, moagem ideal e dicas práticas para melhorar sabor e aroma da bebida.
Explore os principais rituais de café ao redor do mundo e descubra como diferentes culturas transformaram a bebida em momentos de conexão, hospitalidade e tradição.